気仙沼だからできる
黒森だからできるフカヒレ料理がある
日本食材98%にこだわるKUROMORIの料理には
今食べていただきたい味が溢れています
黒森だからできるフカヒレ料理がある
日本食材98%にこだわるKUROMORIの料理には
今食べていただきたい味が溢れています
クロモリのフカヒレは、
気仙沼港での水揚げを経て、フカヒレ専門の加工業者の確かな手仕事を通り、私たち気仙沼クロモリの厨房に届きます。
サメと長年ともに生きてきた気仙沼だからこそできる、高鮮度・最高品質のフカヒレをシェフ黒森のコース仕立てでお愉しみいただきます。ニューフロンティアを視座するクロモリのフカヒレ料理は、きっと皆様を驚かせるはずです。
気仙沼港での水揚げを経て、フカヒレ専門の加工業者の確かな手仕事を通り、私たち気仙沼クロモリの厨房に届きます。
サメと長年ともに生きてきた気仙沼だからこそできる、高鮮度・最高品質のフカヒレをシェフ黒森のコース仕立てでお愉しみいただきます。ニューフロンティアを視座するクロモリのフカヒレ料理は、きっと皆様を驚かせるはずです。
この料理の本質は、画面の外にあります
ヨシキリザメ・モウカザメ・アオザメ
三種のフカヒレを最高の一皿に
ヨシキリザメ・モウカザメ・アオザメ
三種のフカヒレを最高の一皿に
気仙沼 KUROMORI で
まるっと体験してください
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12:00DINNER
18:30
